23 декабря, 2009

МАНТЫ СИБИРСКИЕ "Розочки"


ТРЕБУЕТСЯ Для теста: 1 яйцо, 1 стакан ледяной воды, соль, мука- до получения эластичной консистенции теста.Начинка: домашний смешанный мясной фарш 1кг, 2 картофелины, 1 головка лука- репки, соль, черный перец, я еще добавляю щепотку зиры (специи)
Приготовить начинку:

СЕГОДНЯ САМЫЙ КОРОТКИЙ И ХОЛОДНЫЙ ДЕНЬ В ГОДУ


Минус 34 градуса мороза! Приезжайте в наш город у нас не всегда так холодно :-)